Viajar em família é uma ótima oportunidade para viver bons momentos, mas manter uma alimentação saudável durante essas viagens pode ser um desafio. Comer fora pode ser prazeroso, mas nem sempre é a opção mais saudável e pode ser mais cara.
Preparar lanches saudáveis e práticos é importante para garantir que as crianças tenham energia suficiente para aproveitar todas as atividades e manter a nutrição em dia. Mas você sabe como conservar melhor estes alimentos, para poder levá-los a qualquer lugar? Aqui estão algumas dicas:
1. Use potes herméticos:
Potes de vidro ou plástico com vedação hermética são ideais para manter os alimentos frescos e evitar derramamentos, principalmente de alimentos temperados com azeite.
2. Sacos térmicos:
Utilize sacos ou caixas térmicas para conservar lanches e mantê- los na temperatura adequada, especialmente iogurtes, queijos, smoothies e frutas.
3. Gelo reutilizável:
Coloque pacotes de gelo reutilizáveis dentro dos sacos térmicos para manter os alimentos refrigerados por mais tempo. Esses gelos estão disponíveis em diversos formatos, como cubos pequenos ou em gel.
4. Embalagem individual:
Embale os lanches em porções individuais para facilitar o acesso e evitar a contaminação cruzada, proveniente do contato com talheres e as mãos.
5. Evite exposição ao sol:
Sempre que possível, mantenha os lanches em locais com sombra para evitar que estraguem rapidamente.
6. Etiquetas com datas:
Se preparar os lanches com antecedência, coloque etiquetas com as datas de preparação para garantir que sejam consumidos enquanto ainda estão frescos. Pesquise sobre a validade de cada alimento.
7. Higiene:
Certifique-se de lavar bem as mãos e os utensílios antes de preparar e embalar os lanches para evitar contaminações. Se for usar potes de vidro, ferva - os antes de armazenar seus alimentos.
Com um pouco de planejamento e preparação, é possível manter uma alimentação saudável e equilibrada durante as viagens em família. Escolher lanches nutritivos satisfaz as crianças e evita a tentação de consumir alimentos menos saudáveis comprados pelo caminho. Experimente essas dicas e aproveite suas férias com saúde e disposição!
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